久聞"老四川"於高雄非常有名,自從竹北也開分店後,我們幾乎假日要訂都訂不到,以至於一直沒有想要和人家排隊吃東西的慾望
一直到,這次要去台中彩虹街逛逛~中午就直接訂老四川囉
我們到的時候,已是下午2點了,沒想到用餐的人還是非常的多,是大家都這麼晚吃,還是大家都睡這麼晚
我們一坐定後,服務生就送了小菜,肚子餓扁的榮仔,迫不及待的拿起筷子就吃起來了
這也是免費送的哦,好像名字是麻辣涼粉,我出差到大陸時,東莞 PM 曾帶我去長安市區吃過,好好吃哦~~
裡面就是寬冬粉,灑上香菜、花生顆粒及花生粉,加上辣油,整個搭配超讚的,聽四川的同事說,這是他們當地會吃的小吃
老四川的湯頭和一般的麻辣火鍋不太一樣,白湯的部份,真的就像是日本拉麵的白湯,很濃厚蠻好喝的
我們點了一盤豬五花和牛五花,肉質非常細,很好吃,單點的還是比吃到餓的品質好很好
若二個用餐,一個不愛吃肉的,到不如吃這個顧品質的好一點,畢竟人老囉~~肚子吃不下這麼多了,還是吃巧比吃飽好
每桌還很貼心的附上熱的菊花茶,好喝..尤其吃完這麼多東西後,吃一杯熱呼呼的菊花茶,真的好幸福哦